{"id":15451,"date":"2019-02-25T11:41:03","date_gmt":"2019-02-25T10:41:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.antevenio.com\/it\/?p=15451"},"modified":"2019-02-25T11:44:51","modified_gmt":"2019-02-25T10:44:51","slug":"strategie-pubblicitarie-video-nel-settore-gastronomico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.antevenio.com\/it\/blog\/strategie-pubblicitarie-video-nel-settore-gastronomico\/","title":{"rendered":"Strategie pubblicitarie video nel settore gastronomico"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/p>\n

Nell\u2019ultimo decennio la pubblicit\u00e0 video nel settore gastronomico ha subito una trasformazione radicale. Chiaramente ci sono ancora programmi in cui i cuochi pi\u00f9 in voga spiegano ricette all\u2019audience. Ma il tutto per vendere elettrodomestici, cibi e spazi gastronomici.<\/p>\n

Ovviamente, l\u2019uso sempre maggiore di tecnologie digitali da parte degli utenti ha fatto nascere nuovi formati pubblicitari in video<\/a> nel settore gastronomico<\/strong>. Il cibo ci arriva attraverso gli occhi. L\u2019hashtag #foodporn<\/a> \u00e8 da diversi anni uno dei primi di Instagram. E non in vano ha oltre 184 milioni di pubblicazioni.<\/p>\n

Ma sono anche nati fenomeni come Tasty<\/a>, un brand di Buzzfeed<\/a> che ha rivoluzionato il modo di mostrare in video come si cucina una ricetta. Si tratta di video di 15 secondi in cui non ci sono presentatori. Semplicemente una telecamera mostra la ricetta accompagnata da brevi testi esplicativi in sovraimpressione.<\/p>\n

L\u2019enorme successo di questi video e l\u2019irruzione di Instagram come territorio dei foodies ha provocato cambiamenti nella pubblicit\u00e0 video del settore gastronomico che molti brand e ristoranti cominciano a esplorare<\/strong>. I 390 milioni di visite del canale Tasty o i 66 milioni di volte in cui sono stati condivisi i suoi contenuti sono cifre che vale la pena di considerare per provare queste nuove strategie.<\/p>\n

Perch\u00e9 scommettere sulla pubblicit\u00e0 video?<\/h2>\n

\"\"<\/p>\n

Tutte le statistiche segnalano il potenziale del video. Le voci pi\u00f9 estremiste indicano che in due anni l\u201980% del traffico internet sar\u00e0 video<\/strong>. Qualcosa che non sembra cos\u00ec strano. Soprattutto quando si analizza il tempo di visualizzazione quotidiano dei video su Facebook Live che \u00e8 quadruplicato. E il consumo dei video su Instagram \u00e8 aumentato dell\u201980%.<\/p>\n

Inoltre il 78% degli utenti guarda video online tutte le settimane. E tra quelli che hanno uno smartphone, il 28% guarda almeno un video al giorno. Per questo tutte le attivit\u00e0 legate al mondo gastronomico digitale dovrebbero almeno analizzare il potenziale del video.<\/p>\n

Vantaggi della pubblicit\u00e0 video<\/h3>\n

Quali sono i motivi di questo incremento nell\u2019uso della pubblicit\u00e0 video? I brand pi\u00f9 evoluti lo hanno capito. Questi sono alcuni dei vantaggi dell\u2019utilizzare il video negli annunci digitali:<\/p>\n